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Chorherrenstift Neustift in Vahrn

Kloster Neustift erreichen Sie vom Hotel Fischer aus in ca. 15 Minuten per Auto. Gegründet wurde das Augustiner Chorherrenstift Neustift im Jahre 1142 vom Brixner Bischof, dem seligen Hartmann und gilt heute als größte Klosteranlage Tirols unter der Führung der Augustiner Chorherren. Hier erlebt der Gast bei einem Rundgang die verschiedenen Kunstgeschichtsepochen hautnah. Die Stiftskirche mit dem angeschlossenen Kreuzgang mit Fresken ist ebenso sehenswert wie der restaurierte Stiftsgarten.

Unbedingt probieren sollte man im Kloster Neustift die hauseigenen Produkte, vor allem die guten Weine. Im Stiftskeller können Sie direkt die edlen Tropfen bei einer typischen Südtiroler Marende verkosten. Am Eingang des Klosters sollte man einen Abstecher in den Klosterladen machen, übrigens der erste seiner Art in Südtirol. Hier kann man mittlerweile mehr als 200 verschiedene Produkte käuflich erwerben. Neben Schnäpsen und Tees findet man unter anderem Südtiroler Speck, Käsesorten der Region, Marmeladen, Olivenöl, aber auch Seifen und verschiedene Kosmetika.