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Top-Adresse für Genussurlauber und Gourmets

Das Hotel Restaurant Fischer zählt im Eisacktal zu den beliebtesten Adressen für Genießer

„Es erfüllt uns mit Freude und Stolz, als Hotel Restaurant Fischer im Eisacktal zu den beliebtesten und besten Restaurants in dieser kulinarisch bedeutenden Region Südtirols zählen zu dürfen“, sagt Gastgeber Manfred Fischer.

Tatsächlich: Wer von ausgezeichnetem Essen und hervorragenden Weinen in Südtirol spricht, meint immer auch die Genießerregion von Brixen bis Klausen. Neben der ausgezeichneten Erzeugnisse der heimischen Landwirtschaft und der hohen Dichte sehr guter Restaurants und Wirtshäusern, zeichnet sich das Eisacktal durch die Qualität seiner Weißweine aus, die zu den allerbesten Italiens zählen.

Das Geheimrezept Manfred Fischers für seine ausgezeichnete Küche ist die Passion und Hingabe für das Kochen an sich. Die Verwendung hochwertiger, saisonaler Rohprodukte, vorzugsweise von einheimischen Produzenten in Südtirol ist dabei Ehrensache. So bürgt Gastgeber Manfred Fischer für eine vorzügliche Küche mit Südtiroler Tradition und raffinierten mediterranen Akzenten.

Winepad

Öffnungszeiten:

Montag bis Sonntag abends von 18.30 bis 20.30 Uhr
Abend-Menu auf Vorbestellung

Buchen Sie ganz einfach Ihren Tisch oder unser Genuss-Paket inkl. Übernachtung im Hotel Restaurant Fischer in Brixen-Klerant unter info@hotel-fischer.it oder telefonisch unter +39 0472 852075.

UNSER KULINARISCHES ANGEBOT

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Ein Kurzurlaub voller Genuss

Schenken Sie sich oder einem lieben Menschen einen Kurzurlaub voller Genuss im Hotel Fischer in Klerant. Mit diesem Geschenk liegen Sie garantiert richtig – zu jedem Anlass.

Die Leistungen im Paket:

  • 1 Aperitif an unserer Hotelbar
  • 1 romantischer Abend mit einem Gourmet-Menü – lassen Sie sich von uns überraschen
  • 1 Übernachtung im Doppelzimmer oder in einer Suite
  • 1 reichhaltiges Frühstück am Morgen vom Buffet
  • Nutzung vom Wellnessbereich mit Schwimmbad und Sauna

Die Preise:

  • ab € 80,00 pro Person/Tag im Stammhaus-Doppelzimmer
  • ab € 110,00 pro Person/Tag im Neubau-Doppelzimmer
  • ab € 120,00 pro Person/Tag in einer Suite